"Issız bir adaya düşseniz veya ultra milyoner birileri sizi bedavadan Ay'a seyahate gönderse yanınıza alacağınız 4 lezzet nedir ?"
Birkaç saattir arşivlerde gezinmekten , foğtoğraf klasörlerini alt üst etmekten helâk oldum. Velhasıl 27 tarifle başladığım yolculukta sona geldim. Azalta azalta en kıymetli 4 tarifime ulaştım.İşte o hazineler :
1. Bademli Çokokremli Kurabiye : 158 kere yapıp 158inde de sıkılmadan yediğim , pişerken evin heryerini kabuğu soyulmamış badem kokularının sardığı , tadına doyulmaz bir tarif. İlk denediğimde o ânâ dek ondan daha lezzetlisini yapmadığım (hatta sonrasında bile ondan daha lezzetli bir kurabiye yemediğim) için benim "Ay'a git" deseler "Onsuz olmaz" diyeceğim ilk tarif bu kurabiye.
2. Unlu İrmik Helvası : İkinci tarifim : minicik bir kızken yediğimi hatırladığım , kocaman bir genç kız olduğumda anneme 'hani içinde fıstık var böyle irmikli bişey galiba' diye anlatmaya çalıştığım , sonra kendi yaramı kendim sarmayı denemek niyetiyle keşfettiğim , her aklıma estiğinde yarım ölçü yapıp tek seferde yediğim anılarla yüklü bir tarif. İlk başarımın ardından farklı versiyonları denenmiştir.
3. Haşhaş Tohumlu Nutella Soslu Muffın : Fırında , kusursuz şekilde kabarışını gördüğümde havalara uçtuğum , tadını canlandırmak amacıyla yalnızca Dükkan'a ait , hiçbir yerde olmayan bir sos uydurduğum çok lezzetli bir tarif. Bu muffınlarla keşfettiğim nutella sosunu tatlı olan herşeyde denedim diyebilirim. İyiki böyle birşey icat etmişim ;)
4. Bulgur Pilavı : ve Dükkan'da tartışmasız en iyi yaptığım şey , Bulgur Pilavı. Kırmızı biberli , bol sebzeli , etli , kepekli , yanık tereyağlı...Daha hangi çeşitlerini üretip test edebilirim bilmiyorum ama bana göre en lezzetlisi patlıcanlısı. Issız bir adaya düşüp de bulgursuz gitmek olmaz !
Dükkan'ın kusursuz 4 tarifi sizi memnun etmediyse , şimdiye dek yaptığım en lezzetli pasta yani Çikolata Ganajlı Çilekli Pasta , Elmalı İncirli Pasta , Kusursuz Islak Kek veya Közlenmiş Patlıcanlı Karnıyarık eminim sizi tatmin edecektir.
Gelelim , kimlerin ıssız adada , Ay'da veya orda burda 'onsuz olmaz' diyebileceği tarifleri merak etme meselesine :
Umut Sepeti
Ev Atölyesi
Sibel'in Kahvesi
Ihlamurcum
Allah cümlemizi bunlarsız bir adaya düşmekten korusun :) Hadi kolay gele...
LeylaK
Categories:
YAZILAR
cok seker bir yazi olmus her zamanki gibi :)
YanıtlaSilAllah'tan son andan bulgur pilavi ekledin yoksa adada seker komasina gircektin:))
O kurabiyeden ben dunyada da yemek isterim, bilginize :)
Sevgilerle,
eglencesinden, kalitesinden, sirinliginde, mutevaziliginden sual olunmayan LaMa
Ay inanmıyorum, benim adım geçmiş . Şimdi bana bir heyecan sardı, cevabı sabah versem olur mu?
YanıtlaSilBu mimleme ilk defa başıma geliyor da , teşekkürler. Son bir soru benimde mi 4 ad yazmam gerekiyor, bu işlerde yeniyim ya.:)
Sen çok yaşa emi :)
YanıtlaSilNe cıvıltılı tarif vermektir bu :)
Okudukça okuyasım geldi,neden uzuun uzun yazmadın ki,masal tadında cümlelerini :)
158 kere yaptığın kurabiyeyi acaip canım çekti,nasıl bir hazinedir merakta kaldım,rüyama girmesi muhtemeldir:)
Tarifini kontrl ettikten sonra,malzemelerim varsa yapıveririm belki(keşkee) :)
Tariflerinden tatmin olmuş,listeye yeni reçeteler eklemiş olarak,mutlu mesut bir şekilde ayrılıyorum dükkanından :)
Ayrıca çok teşekkür ederim,beni de uzaya gönderdiklerin arasına koyduğun için :)
En kısa zamanda yanıtlamak ümidiyle..:*
LaMa, sırf şeker komasına girmeyelim diye ekledim biliyo musunnnn :) Sıkı dur, yakında ben de böyle enteresan birşey sorucam sana ;)
YanıtlaSilIhlamurcum, istediğin zaman cevap verebilirsin :)
Zeliha , yorgunluktan ölmek üzereyim, yoksa uzun uzun anlatmayı laf salatası yapmayı çok severim :) bir dahaki sefere artık. Senin uzay yolculuğunda yanına alacaklarını merakla bekliyorum.
Teşekkürler genç, güzel , eğlenceli insanlar :)
sor sekerim, cevaplamayan ... hmm ne olsa, ne olsa... Bit Palas'i okudun mu? orada bri oneri var ondan olsun :)
YanıtlaSilKurabiyelerin goruntusu cok guzel. Sen de benim gibi tatli seversin galiba, baksana issiz adada ufak bir pastane acmaya adaysin:)) ama oldukca zor bir mim olmus bence...
YanıtlaSilSelam ve sevgiler
Ellerinize saglik güzel bir tarif olmus fotograflar cok güzel
YanıtlaSilDört tarifte çok özel ve güzel ellerine sağlık arkadaşım sevgiler
YanıtlaSilŞu an kahve içiyorum bademli cokokremli kurabiye olsa ne güzel giderdi dedim,bir süre aşağıda ki tariflere inemedim,takıldım kaldım:)Ben Aya o lezzeti almadan gitmezdim.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilhmm bulgur pilavını bir denemeli o zaman, zengin bir lezzet gibi duruyor;)
YanıtlaSilLaMa , hayır okumadım, bugün sipariş vericem onu da eklerim öğrenirim ;)
YanıtlaSilSelen Cake, haha sanırım öyle oldu. Tam pastanelik :)
Nesliname , teşekkürler.
Gülten anne , teşekkür ederim.
Ayla , afiyet olsun :)
Kedilerin eflatunu , denersen memnun kalırım :)
Yaaaa ben bademli nutellalı kurabiyeden istiyorum.Ne güzel görünüyor öyleeee.
YanıtlaSilbademili favorim leylacığım..
YanıtlaSilyapınca gelip kahve eşliğinde, yemeliyim !
:=))
BİR DUT MASALI- nUnU
merhabalar:))
YanıtlaSilbloğuma bıraktığınız değerli yorumlarla ancak dönebiliyorum kusuruma bakmayın rica ederim..
bloğunuz çok eğlenceli ve ben bu blogla ilk karşılaşmamın böylesine renkli bir yazı ile olmasına çok sevindim.. kurabiyeleriniz özellikle can evimden vurd benii:))
deniz-kalpkurabiye:)
CANIM HEMEN SIK KULLANILANLARA ALDIM..O KURABIYEYI SEN ANLATIYORSUNNN BEN EKRANA YAPIŞIYORUM......
YanıtlaSilNEFISSSS:)))))))
ZEYNEP-MARIFETELLERIMIZDE
Leylacım aman allahım hepsi birbirinden şahane ama benim gözüm İrmik helvasında kaldı :)
YanıtlaSilay ay özellikle kurabiyeyey bayıldım mutlaka deneyeceğim
YanıtlaSilellerine sağlık
Bende olsam alırdım bu lezzetleri yanıma..
YanıtlaSilGörmek bile beni delirtti..:))
Nefiss görünüyorlar canım..
Bulgur pilavı aşığı olarak bitirdin beni buralarda..
Ellerine sağlık.
Bunların hepsi çok güzel de es keza herkes aynı adaya düşse ne olur bir düşünsenize :P
YanıtlaSilKurabiyeyi ben de denemek istiyorum.Sevgiler:)
YanıtlaSilAycan , o zaman en yakın zamanda denemelisin :)
YanıtlaSilNunu, beklerim :) teşekkürler.
Deniz, çok teşekkür ederim.
Zeynep , teşekkür ederim , bazen benim bile yapışasım geliyor ekrana :)
Birdemliksohmet, olsa da yesek :)
Pastane'den , tavsiye ederim :) teşekkürler.
Hayat Cafe, afiyet olsun. teşekkürler.
Elif, haha haklısın ya, ne yapıcaz o zaman :)
Pembe kekik , denemelisin :) teşekkürler.
Leyla'cım hepsi harika ellerine sağlık Mim'de çok
YanıtlaSilözel:)))Sımsıcak sevgiler...
bak canım şimdi helva çektı hepsı çok guzel gorunuyor ellerıne sağlık canım
YanıtlaSilMerhaba ben ıslak kek tarifine baktım da bayıldım doğrusu muhakkak yapmak isterim sevgilerimle...
YanıtlaSilmutfakta1inci
Bu mim ancak bu kadar güzel cevaplanırdı :)
YanıtlaSilDerya , güzel yorumun için çok teşekkür ederim :)
YanıtlaSilZeymuran , teşekkürler.
İnci , teşekkür ederim.
Aslı , teşekkürler .
acaba ben ne alırdım.hiç düşünmedim ama mantı ilk başta yer alırdı herhalde.ama o zaman yogurt taşı tereyagı taşı baharat taşı zor olurdu herhalde.kesin beni atarlardı sarımsak kokusundan.
YanıtlaSilleyla'cım blogunda,sende ,tariflerinde,yazılarında harika,sevgiler
YanıtlaSilyeni keşfettim muazzam bir blg ama hamileyken pek fazla vakit geçirmemek gerek sanırım ;)) şuan canım kumlu kurabiye dahil tüm tatlı şeyleri çekti!! şaka bi yana ellerinize ve emeğinize sağlık
YanıtlaSilÇok güzel lezzetler doğrusu bende kendimce cevabımı ancak bugün verebildim:)))) Sevgilerimle:)))
YanıtlaSilEylem , sen tuzlulardan gidiyosun :) sarımsak lazım, antibiyotiğe ihtiyacımız var adada :)
YanıtlaSilotuzundansonra , teşekkür ederim , senin gibi :)
Julyet , çok güzel bir isim kullanıyorsun :) teşekkür ederim , yapıp ikram etmeyi isterdim :)
Ev atölyesi , hemen bakıyorum. teşekkürler :)
Tatlım kurabiyeler ciddi ciddi bomba oldular :))
YanıtlaSilŞahaneler,çok lezzetliler,enfesler :)
Yaptık,yedik,bitirdik :)))
Ve yayınladım :)
Oğulcuğumun sana selamı var çok :)
Çok beğendi kurbişleri :)
Çok teşekkür ediyoruz ailecek..
Sevgilermle :)
Hepsi birbirinden güzel tarifler ya görsellerine bayıldım.Bulgur alıp gidiyosanız o kadar hamaratsınızki siz ondanda börek çörek yaparsınız bişiler zaten ellerinize sağlık
YanıtlaSilZeliha , nasıl memnun oldum anlatamam :) Çok sevindim arkadaşım , ayyy vitamin olsun oğulcuğuna , çok öpüyorum onu da seni de, çok teşekkürler :)
YanıtlaSilxcelis , teşekkür ederim. ımmm evet bulgurla neler yapılır neler :)
OOo, Dukkanda isler kesat mi ne? 4 4;luk tarifler verdim diye yan gelip yatmaz bizim ascibasi, nedir bu rehavet? haydi musteriler bekliyor:)
YanıtlaSilAy canım ellerine saglık ben bu bademliyi kesin denicem sevgiler :)
YanıtlaSilCocooo başarılar canım :)
YanıtlaSilPaylasım için teşekküler :)
YanıtlaSil