6 Ekim 2009 Salı

VANİLYALI SOS

Malzemeler :
  
4 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım litre süt ( 2,5 su bardağı)
1 paket vanilya
  

Yapılışı:
-Un,süt ve şekeri çırpın.
-Orta ısıda yanan ocağa alıp kaynayana dek pişirin.
-Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha ocakta tutun ve içerisine vanilya ekleyin.
-Soğuyana dek çırpıp kek ve pastalarınızın üzerinde kullanın.
   

NOT: Daha yoğun bir tat isterseniz içerisine benmari usulü erittiğiniz bir miktar beyaz çikolata ekleyebilirsiniz.
  

AFİYET OLSUN

Share This

Gez ve öğren !

3 yorum:

  1. vanilyali sosu islak kekin üstüne döksek (kakaolu kek) acaba tadini bozarmi

    YanıtlaSil
  2. Ben ıslak kekin üzerine vanilya dondurma eritip seriyorum buzlukta birkaç saat bekletince çok güzel oluyor. Bence bu sosta aynı bu şekilde kullanılabilir. Biraz daha katı yaparak soğuması kolay bir sos elde edebilirsiniz. Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  3. Aradigim bir tarifti,kizim sürekli vanilyali soslar istiyor,cok tesekkürler canim...

    YanıtlaSil

Kahve Dükkanından Mutlu Ayrılın .