28 Ağustos 2009 Cuma

GÖKKUŞAĞI TATLISI

                      
       İsmine bakıp da aldanmayın bildiğimiz irmikli yoğurt tatlısıdır  kendisi:)) Yoğurt tatlısı tariflerini incelerken bu farklı sunumu görmüştüm portakalagaci.com da. Fakat kocaman dilimli tatlılarımı böyle kesip de yemek hiç işime gelmemişti.Ne zamanki iftar oldu ben iri dilimli tatlıma doydum o zaman aklıma kalan dilimleri böyle servis yapmak geldi.Geç kalmış sayılmazdım zira bu tatlı bir gün bekleyince çok daha lezzetli oluyor ve ben de birgün sonraki misafirlerimi bu şekilde sunmayı denedim. Oldukça beğeni topladı. Sunum fikrinden dolayı portakalagacına çok teşekkür ederim.
       Bu fazlaca gereksiz konuşma faslından sonra gelelim tatlıyı nasıl yaptığıma.Efendim öncelikle blogtaki TATLILAR etiketinden yoğurtlu irmik tatlısını açarak işe başlamanız gerek.Zira bu tatlı için o tarif ihtiyacımız var :)) Tatlıyı aynı tarifteki gibi hazırlayıp birkaç saat dinlendirin.Ardından tatlınızı bir çay bardağı yardmıyla dilimlere ayırın.Dilimlerin etrafında ezilen farçaları bir araya toplayıp içerisine birkaç kaşık kakao ekleyip iyice karıştırın(Ben aceleden bu kısmı çok da iyi yapamadım,malum içerde sabırsızlıkla tatlısını bekleyenler olunca:)).Dilimleri servis tabaklarına aldıktan sonra kakaolu karışımdan her bir dilimin üzerine arzu ettiğiniz kadar ekleyip en üste hazırladığınız kaymaktan koyun.Tabağa biraz da kakao serptiniz mi alın size bambaşka bir yoğurtlu irmik tatlısı:)) Öncelikle kolay gelsin sonra da AFİYET OLSUN.

Share This

Gez ve öğren !

0 yorum:

Kahve Dükkanından Mutlu Ayrılın .