4 Ekim 2009 Pazar

MASUM KUPLAR


   
        "Arada bir hafif tatlılar da denemek gerek"  dedi bana bir ses içimden:)) Kış yavaş yavaş yaklaştığına göre "kilo alma mevsimi" geldi demektir bizim için.Yiyip içtiklerimize dikkat ettiğimiz taktirde sorun yok,ama böyle giderse ortaya bir sorun çıkacağı açık.Bu içimdeki sese kulak vererek hafif birşeyler denemeye karar verdim.Elimdeki malzemelerle uydurma bir tatlı yaptım.Kremşantisi hariç herşeyi hafif oldu diyebilirim.Az kalorili bir tatlı ise bugün tercihiniz masum kupları deneyebilirsiniz.Daha da hafif olmasını istiyorsanız kremşantiyi çıkarabilirsiniz tarifte.Ya da imkanınıza varsa light kremşanti kullanarak bu tarifi yapabilirsiniz.Her halukarda içinde muhallebi,bisküvi ve çikolata olduğu için gayet lezzetli olacaktır:)) Kısa bir ön yazının ardından işte size hafif bir tatlı hikayesi:
  
Malzemeler:
 
2 su  bardağı light süt
1,5 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı şeker ( sıvı tatlandırıcı da kullanabilirsiniz,miktarı damak tadınıza bağlı)
Arzuya göre 1 çay kaşığı vanilya
Arzu ettiğiniz kadar kepekli veya yulaflı bisküvi
Birkaç küçük parça light çikolata(marka veremiyorum ama marketlerde mevcut)
7-8 adet kuru kayısı
Arzuya göre 1 adet muz veya elma
Yarım paket kakaolu kremşanti + yarım çay bardağı light süt
  
Yapılışı:
 
-Light süt,un ve şekeri çırpma teliyle pürüssüzleşene dek çırpın.
-Orta hararette ocağa süt,un,şeker karışımı koyup sürekli karıştırarak pişirin.
-Kaynamaya başlayan muhallebiyi,ocağın altını kısıp birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin.
-Muhallebiyi ocaktan alıp istiyorsanız vanilya ilave edin,5 dakika kadar çırpın ve soğumaya bırakın.
-Kayısıları ve muzu doğrayın.
-Light çikolatayı küçük parçalara ayırın.
-Bisküvileri çok ufalamadan parçalayın.
-Kullanacaksanız eğer kremşantiyi sütle hazırlayın ve birkaç dakika buzdolabında bekletin.
-Tatlıyı oluşturmak için kullanacağınız kup,kase,bardak vs.nin içerisine önce 2-3 yemek kaşığı kadar muhallebi koyun.Kullanacağınız kupların boyuna göre miktarı ayarlayın.Benim küçük bardaklarımla bu tariften 5 adet kup oluştu.
-Tüm muhallebiyi kuplara paylaştırdıktan sonra ufalanmış kepekli veya yulaflı birküvileri kuplara ilave edin.
-Doğranmış kayısıları tüm kuplara eşit miktarda paylaştırın.
-Dilimlenmiş muzu(veya elma) kayısıların üzerine ekleyerek tüm kuplara paylaştırın.
-Küçük parçalara ayırdığınız çikolataları da kuplara ilave edin.
-Buzdolabından kremşantiyi çıkarıp sıkma torbasına doldurun ve her bir kupun üzerine istediğiniz miktarda sıkın.
-Birçok tatlıya göre kalori miktarı çok daha düşük olan bu tatlıyı buzdolabında 1 saat bekledikten sonra afiyetle yiyin:)
-Eğer tatlınız birkaç gün bekleyecekse üzerlerini streç filmle kapatıp buzdolabına öyle yerleştirin.
  
AFİYET OLSUN
 

Tepkiler: 
Share This

Gez ve öğren !

0 yorum:

Kahve Dükkanından Mutlu Ayrılın .