25 Ağustos 2010 Çarşamba

PEYNİR TOPLARI

   
     Peynirin her türlüsüne aşığım , keçi peyniri , koyun peyniri , çeçil peyniri , küflü peynir , minzi , tam yağlı ğeyaz peynir , krem peynir , labne..................sanki hepsi benim için yaratılmış :)) 
     Bir peynir canavarı olarak "peynir topları"nı denememiş olmam tabiki imkansız. Benim gibi peynir tutkunu biriyseniz(ki peynir sevmeyen ve asla yemeyen çok insan biliyorum) misafir ağırlayacağınız sofralarda bu lezzetli toplardan bulunması menünüze renk katacaktır.Ben o gün elimde maydonoz bulunmadığı için maydonoz kullanamadım..İsterseniz eğer peynir toplarını ; kıyılmış maydonoz , rendelenmiş havuç , kekik , taze nane , susam ve çörek otuna bulayabilirsiniz.Benim yaptığım gibi ,renk katsın diye sakın pul bibere bulamayın,yenmiyor :))) Bence bu peynir toplarına en çok maydonoz ve çörek otu yakışıyor,benden söylemesi :)
     Buyrun lezzetli bir peynir hikayesi :
 
Malzemeler(10 adet top için)
 
200gr yağlı peynir
Topları bulamak için kıyılmış maydonoz
Kekik
Çörek otu
Susam
  
Yapılışı:
 
-Peyniri çatalla ezin.Elinizde top şekli verin.
-Peynir toplarını bulayacağınız malzemeleri ayrı kaselere koyun.
-Peynir toplarını kıyılmış maydonoz, rendelenmiş havuç ,susam ,çörek otu ,kekik vs bulayarak servis yapın.
 
   

AFİYET OLSUN

Tepkiler: 
Share This

Gez ve öğren !

5 yorum:

  1. Çok leziz bir görüntüsü var. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  2. Çok sevdiğim bir atıştırmalık,ellerinizee sağlık gülüm..

    YanıtlaSil
  3. Bunu bende yapıyorum canım çok güzel oluyor gerçekten
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Bu rengarenk görüntüye bayılıyorum.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. Hepinize çook teşekkürler,denenen bir lezzet olmasına sevindim,eminim siz benim gibi maydonozlusunu yapmayı unutmuyorsunuzdur :))
    Sevgiler....

    YanıtlaSil

Kahve Dükkanından Mutlu Ayrılın .