17 Kasım 2014 Pazartesi

Yahya Kemal'in Ek Gıda Menüsü


'Şunu da tatsın' , 'bunun da tadını öğrensin' ,  'aman bakalım şunu beğenecek mi ?' derken ek gıdada 3,5 ayı devirdik.

Artık çocuğumun tadına bakıp öğrenmesi gerektiğini düşündüğüm hiç bir şey kalmadıktan sonra, yani her gün 'bugün ne tattırsam' telaşını aştıktan sonra onun da bizim gibi düzenli olarak bazı şeyleri alması gerektiği kararına vardım. Tabi söylemesi kolay, bu sonuca varmam 3 ayımı aldı :D Velhasıl oğlum 2 haftadır belli başlı gıdaları bizim gibi düzenli alıyor. Ben de bebeği yemek seçmeyen ve her gün 'ne yedirsem?' telaşına düşen anneler için Yahya Kemal'in haftalık yemek programını yazdım. Yazdım ki siz de bebeğinizi tıpkı kendiniz gibi dengeli ve düzenli besleyebilesiniz :)

Listeye geçmeden evvel ufak bir uyarı. Ben beslenme uzmanı veya çocuk doktoru ya da diyetisyen değilim. Bebeklerin alması gereken besinlere ortalama bir mantıkla yaklaşarak bu listeyi yazıyorum. Sürçü lisan edersem... ehehe kem küm :)

(Liste pazartesi-salı-vs. şeklinde değil 1. gün 2. gün şeklinde yazılmıştır, amaç illa pazartesi bunu yiyecek diye bir kural oluşmasın :))

1. Gün : 

Kahvaltı : 1 adet haşlanmış yumurta (sarısı+tam yağlı peynir+1 ceviz rendesi+sızma zeytinyağı karıştırılır, ufak parçalara bölünüp  yumurta beyazı eline verilir) , ufak parçalara ayrılmış 1 adet kiraz domates 2 dilim çengelköy salatalık, ıhlamur veya su

Öğle Yemeği : Sebze yemeği (kıyma , patates, soğan, sarımsak, havuç, kabak, kısırlık bulgur, kimyon,sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Elma+armut+ruşeym veya ev yapımı bebek bisküvisi +keçi boynuzu tozu veya keçi boynuzu pekmezi 

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel : Yoğurt ve yiyebildiği kadar tarhana çorbası (tercihen tavuk suyuyla pişirilmiş)

2. Gün : 

Kahvaltı : 1 adet haşlanmış yumurta (sarısı+keçi boynuzu pekmezi+1 ceviz rendesi+sızma zeytinyağı karıştırılır, ufak parçalara bölünüp  yumurta beyazı eline verilir) , ufak parçalara ayrılmış 1 adet kiraz domates 2 dilim çengelköy salatalık, ıhlamur veya su

Öğle Yemeği : Yemek kıvamında pişirilmiş mercimek çorbası (patates, soğan, sarımsak, kırmızı biber+havuç, sarı mercimek, kimyon,sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Elma+armut+ruşeym+keçi boynuzu tozu+1 adet rendelenmiş badem

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel : Yoğurt , eğer yoğurt yemezse tam tahıllı gece maması

3. Gün :

Kahvaltı : 1 adet haşlanmış yumurta (sarısı+tam yağlı  peynir+1 ceviz rendesi+sızma zeytinyağı karıştırılır, ufak parçalara bölünüp  yumurta beyazı eline verilir) , ufak parçalara ayrılıp eline verilmiş kaşar, ıhlamur veya su

Öğle Yemeği : Sebze yemeği (kıyma , patates+ kabak veya ıspanak, kısırlık bulgur, kimyon,sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Yoğurt ve yanında elma+armut+ruşeym veya  ev yapımı bebek bisküvisi 

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel : Bizle birlikte herhangi bir çeşit balık ve domates çorbası ve salata

4. Gün : 

Kahvaltı : 1 adet haşlanmış yumurta (sarısı+keçi boynuzu pekmezi+1 ceviz rendesi+sızma zeytinyağı karıştırılır, ufak parçalara bölünüp  yumurta beyazı eline verilir) , ufak parçalara ayrılmış 1 adet kiraz domates 2 dilim çengelköy salatalık, ıhlamur veya su

Öğle Yemeği : Yemek kıvamında pişirilmiş mercimek çorbası (patates, soğan, sarımsak, kırmızı biber, havuç, kırmızı mercimek, kimyon,sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Muz+armut+ruşeym +keçi boynuzu tozu+1 adet rendelenmiş badem

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel : Yoğurt, eğer yoğurt yemezse tam tahıllı gece maması

5. Gün :

Kahvaltı : Kuymak (tereyağ-mısırunu-peynir) , ufak parçalara ayrılıp eline verilmiş kaşar , haşlanmış yumurta sarısı ve beyazı (yiyebildiği kadar), bol su

Öğle Yemeği : Sebze yemeği (pırasa, havuç, bulgur, kimyon, sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Yoğurt ve yanında elma+armut+ruşeym veya ev yapımı bebek bisküvisi 

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel : Bizle birlikte herhangi bir çeşit balık ve domates çorbası 

6. Gün :

Kahvaltı : 1 adet haşlanmış yumurta (sarısı+keçi boynuzu pekmezi+1 ceviz rendesi+sızma zeytinyağı karıştırılır, ufak parçalara bölünüp  yumurta beyazı eline verilir) , ufak parçalara ayrılmış 1 adet kiraz domates 2 dilim çengelköy salatalık, ıhlamur veya su

Öğle Yemeği : Yemek kıvamında pişirilmiş mercimek çorbası (patates, soğan, sarımsak, kırmızı biber, havuç, yeşil mercimek, kimyon, sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Püre haline getirilmiş bal kabağı + keçi boynuzu tozu

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel : Yoğurt , eğer yoğurt yemezse tam tahıllı gece maması


7. Gün : 

Kahvaltı : Omlet (tereyağ+kaşar+yumurta+domates veya tereyağ+beyaz peynir+yumurta), ufak parçalara ayrılmış peynir , 1 adet kiraz domates ve 2 dilim Çengelköy salatalık, bol su

Öğle Yemeği : Sebze yemeği (kıyma, patates, havuç, karnabahar,kısırlık bulgur, kimyon,sızma zeytinyağı).

Akşam Üzeri : Pişirilip püre haline getirilmiş kayısı + Yoğurt

Yatmadan 1 Saat Kadar Evvel :Bizle birlikte herhangi bir çeşit balık ve patates çorbası 

NOT :

Listedeki MERCİMEKlerin yerine bazen biraz haşlanmış kuru fasulye veya nohut koyuyorum. Ama çoğunlukla mercimek tercihimiz J

Yoğurdu çok nazlı yiyor oğlum. Keyfi gelirse yiyor da diyebiliriz :) Genelde haftada 4-5 kez yiyor. Yemediği zamanlarda  bazen azıcık sarımsak ve salatalıkla beraber yedirmeyi deniyorum, yine olmazsa yatmadan evvel tok tutması için gece mamasını  veriyorum. 

Oğlum brokoli yemiyor. O yüzden listemizde onun yeri yok.

Dönüşümlü olarak BEZELYE ve içine BAMYA eklenmiş sebze yemeği de veriyorum. Ama ayda 2-3kez falan 😊 malum dondurulmuş gıda. Çok hoşlanmıyorum 😊

Yemek ve çorbalarında bazen az bazen çok , bulgur kullanıyorum.  Yoğurt çorbasını pirinçli seviyor. Ama bulgurlu yemiyor. O sebeple yoğurt çorbasında tercihimiz pirinç veya erişte oluyor.

Tavuk konusunda, eğer organik tavuk aldıysak ondan pişirip veriyorum ama çok düzenli değiliz bu konuda. Ailece pek düşkün olmamamızdan kaynaklanıyor L Tavuğu haşlayıp didikledikten sonra çorbasına koyuyor ve ağzına da ufak ufak veriyorum. Seviyor J Suyunu buzluğa stok yaptım. Haftada 1 kez çorbasında kullanıyorum.

Şimdilik aklımdakiler böyle, hatırladıkça paylaşmaya devam. Bilgi, paylaştıkça çoğalır :)

Tepkiler: 
Share This

Gez ve öğren !

2 yorum:

  1. Yazı başlığında Yahya kemal'i görünce atladım bir edebiyat yazısı diye,ara ara yok :)) Meğer çocuğunuzun adıymış :)) Allah bağışlasın...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler :) Hiç o açıdan düşünmemiştim :) Yani Yahya Kemal yazınca oğlum yerine Yahya Kemal'in akla geleceğini :)

      Sil

Kahve Dükkanından Mutlu Ayrılın .